Malasaña, el barrio de moda y ecléctico de Madrid, es un centro de gastronomía creativa, y sus ofertas de brunch y desayuno no son una excepción. Desde acogedores cafés que sirven desayunos españoles clásicos hasta elegantes lugares que ofrecen sabores de fusión, la zona tiene algo para todos los que aman disfrutar de un desayuno relajado. Aquí tienes una guía de los mejores lugares para desayunar y tomar brunch en Malasaña.
Nuestra lista de los mejores lugares para desayunar y tomar brunch en Malasaña
Lartisan
Una joya destacada en este vibrante barrio que ofrece una experiencia única al brunch que mezcla ingredientes mediterráneos con influencias asiáticas, latinas y del Caribe.
Dirección: Calle Pez, 20
Situado en el corazón de Malasaña, Lartisan ofrece un espacio moderno y acogedor para los amantes del brunch que disfrutan de una fusión de sabores. El restaurante es conocido por sus platos creativos y saboritos que combinan ingredientes mediterráneos con influencias internacionales. Lartisan lleva el brunch al siguiente nivel al ofrecer comida casera y versiones contemporáneas de los platos tradicionales favoritos, siempre con un toque de los sabores del mundo.
Comienza tu mejor brunch en Madrid con su tostada de masa madre de aguacate, un clásico que se presenta hermosamente con huevos pochados y bacon o, más de fusión, con miso y Sishimi Tagorashi. Si tienes ganas de algo más sustancial, prueba la shakshuka, un plato de inspiración norteafricana con huevos escalfados en una salsa de tomate especiada, servido con pan recién horneado. Otra opción que debes probar es su Berenjena Benedict con salsa curry, espectacular, una opción fusión que equilibra perfectamente la riqueza de las especias con la frescura.
Lartisan también sirve bebidas de café especiales, incluidos flat whites, matcha lattes, café vietnamita y lattes de pumpkin spice casero, lo que lo convierte en un lugar ideal para los aficionados al café. Sus smoothies frescos son igualmente populares, con opciones como smoothies verde detox, acai y de genjibre para energizar tu mañana. El ambiente elegante y acogedor se suma a la experiencia general, lo que hace de Lartisan una excelente opción para quienes buscan un lugar único para tomar un brunch de inspiración fusiónen en Malasaña.
Federal Café
Un lugar de brunch internacional
Dirección: Plaza de las Comendadoras, 9
Federal Café es un lugar popular entre los lugareños y los turistas por su mezcla de platos de brunch internacionales e ingredientes locales. El café tiene un diseño contemporáneo con un ambiente luminoso y espacioso, y siempre está lleno de gente que disfruta de un desayuno tranquilo.
Su menú de brunch ofrece una variedad de opciones, desde los clásicos huevos Benedict hasta tostadas de aguacate con huevos escalfados. Para los golosos, los panqueques con jarabe de arce y fruta fresca son una visita obligada. Federal Café también sirve deliciosos tazones de batidos, parfaits de yogur y jugos recién exprimidos, lo que lo convierte en una excelente opción para un desayuno ligero y saludable.
El café del café es buena, y sus flat whites y lattes son opciones populares entre los clientes habituales. El ambiente relajado y los amplios asientos hacen del Federal Café un lugar ideal para disfrutar de un brunch relajado mientras te sumerges en el animado ambiente de Malasaña.
Café de la Luz
Acogedor y relajado
Dirección: Calle de la Puebla, 8
Para disfrutar de un brunch más relajado, Café de la Luz es una excelente opción. Conocido por su decoración de estilo vintage y su ambiente bohemio, este café es uno de los favoritos entre los lugareños que disfrutan de un desayuno más tranquilo. Su menú incluye una variedad de platos reconfortantes como tostadas con aceite y jamón, huevos a la flamenca y pasteles. También ofrecen una selección de café, incluidos ricos capuchinos y flat whites, así como jugos y batidos frescos. El entorno tranquilo y artístico hace que Café de la Luz sea el lugar perfecto para relajarse y disfrutar de una comida tranquila.
Mür Café
Sabores mediterráneos con un toque moderno
Dirección: Calle de San Andrés, 1
Mür Café es otra excelente opción para un desayuno en Malasaña, que ofrece platos de inspiración mediterránea con un toque moderno. El interior de la cafetería es elegante, lo que lo convierte en un gran lugar para disfrutar de un desayuno relajado.
Su tostada de aguacate con huevos escalfados es una de las favoritas, al igual que los huevos revueltos con salmón ahumado y los tazones de granola fresca con yogur y frutas de temporada. Mür Café también ofrece una variedad de opciones dulces, como sus croissants y pasteles caseros, que combinan perfectamente con un café recién hecho.
El menú de Mür Café es saludable y delicioso, lo que lo convierte en una excelente opción para cualquiera que busque equilibrar platos frescos y ligeros con un poco de comodidad.
Toma Café
El paraíso de los amantes del café
Dirección: Calle de la Palma, 49
Si eres un entusiasta del café, Toma Café es una visita obligada. Esta cafetería se centra en ofrecer un café excepcional, con una amplia gama de especialidades, desde flat whites hasta café vertido. El menú es relativamente simple pero bien elaborado, y ofrece tostadas (tostadas con jamón o queso) y opciones ligeras como parfaits de yogur y batidos.
En Toma Café, lo que importa es el café de calidad y la bollería recién hecha, lo que lo convierte en el lugar ideal para un desayuno rápido pero satisfactorio o una pausa relajante para tomar un café en el corazón de Malasaña.
Malasaña, el barrio para desayunar y tomar el brunch
Malasaña es un barrio vibrante con una gran cantidad de lugares para desayunar y tomar el brunch que satisfacen todos los gustos. Desde los creativos platos de fusión en Lartisan hasta las tradicionales opciones de desayuno español como tostadas con tomate y huevos rotos, hay algo para todos. Ya sea que prefieras un café relajado y acogedor como Café de la Luz, un lugar de sensillo como Toma Café o una opción relajado como Mür Café, en Malasaña no faltan lugares excelentes para comenzar el día. Así que la próxima vez que estés en Malasaña, ¡asegúrate de explorar estas joyas locales y disfrutar de lo mejor de la escena del brunch!